Sākums Bizness Karjera 21. gs. kovbojs, meitu ģēģeris u.c. mutvārdu leģendas par bārmeni. III daļa
21. gs. kovbojs, meitu ģēģeris u.c. mutvārdu leģendas par bārmeni. III daļa
( 1 Balss )
Karjera
Autors: Liene Kāposta   
Pirmdiena, 10 novembris 2008 02:14

bartenderNav dzirdēts neviens stāsts par puisēnu, kurš jau kopš bērnības neizlaidis no rokām mazo draudziņu šeikeri. Lēmumu kļūt par šī aroda pārstāvi pieņem relatīvā prāta briedumā. Vai, visticamāk, galveno lomu šeit spēlē nejaušība. Bet, ja reiz esi tajā visā iekšā, tad līdz aknām (cerams, ne burtiskā nozīmē).

Kā saka paši bārmeņi- tā nav profesija, tas ir dzīvesveids, hobijs. Un visi kā viens pauž lielu patiku pret savu nodarbi. ' Bārmeņiem parasti nav brīva laika, jo lielāko daļu no tā pavada strādājot aiz bāra. Guļ 4-5 stundas diennaktī. Taču ir patīkami strādāt foršā vietā, piedalīties it kā visā tajā pašā pasākumā + pelnīt naudu vienlaicīgi. Uzskatu, ka tā ir ideāla profesija, ja esi brīvs cilvēks.'

Kas bārmeņa darbā ir 'foršais'? Apkārt ir nepārtraukta cilvēku plūsma. Ja cilvēks ir izvēlējies darbu tieši šajā sfērā, bārmeņa amatu, tad bartenderviņš noteikti ir komunikabls un tiecas pēc tā, ka ap to ir daudz cilvēku. Nevaru nepieminēt, ka pats Bārmeņa darbs ir aizraujošs. Bārmeņi- tā ir īpaša 'suga'... Bārmeņi ir ekstraverti cilvēki, kuri spēj pielāgoties cilvēkiem un apkārtnei.

Vispārsteidzošākais bija puisis, kas pēc 10 gadus ilgas bārmeņa karjeras pārkvalificējies par ārstu- anesteziologu, bet joprojām vienu nakti nedēļā piestrādā kādā klubā par bārmeni, jo šis darbs ļoti patīk.

Ko lai saka- nu ir tajā visā kaut kas valdzinošs. Nepastarpināta saikne ar dzīvi- jo tieši bārā cilvēki nomet savas maskas un sajūtas pa īstam brīvi. Nu, vai arī uzliek maskas, kuras visu dzīvi vēlējušies nēsāt.

bartenderSaites:

  • www.artofdrink.com [ liels klājiens ar rakstiem, kā arī kokteiļjaucēju blogi, kuru nosaukumi vien ir ko vērti: ‘Mana sāpošā galva'; ‘Mans dzeršanas gads'; ‘Glābiet žūpas!'; ‘Pašpārliecinātais alķīmiķis' u.c.]
  • www.newyorkbarstore.com [ visādas ar bāru saistītas tehniskas lietas, arī kaut kas humoram- slavenu personu citāti par dzeršanu, vesela rakstu sērija jaunajiem bārmeņiem par to, kas un kā, un cik biežiJ.]

Iepriekšējās daļas:

 

Reģistrētais lietotājs Liene Kāposta portālā kopš Trešdiena, 05 novembris 2008.

Rādīt citus autora rakstus

Pievienot komentāru

Tavs vārds:
Komentārs: